食生活は、健康を維持・増進するための重要な要素で、他の人から与えられるのではなく、自ら取り組むべき課題です。
アトピーやアレルギーをはじめ、大人がかかるはずの生活習慣病が子供まで蔓延しつつあります。これまで考えられなかったような少年犯罪やキレる子どもたち・・・このような問題が食生活とまったく関係ないと言い切れるでしょうか?
健康番頭はこれらの問題を根本から見直すために、 各都道府県からの日本古来の名産品・地方特産品を 取り上げ、原材料・製造方法へのこだわりのみならず、安全・安心を永遠のテーマとしてお客様に 「より健康的な日本食」お届け致します。